食用菌深加工工艺,可以将新鲜的食用菌加工成为盐渍食用菌、红油食用菌、烘干菌菇、蘑菇酱菜、红油木耳等等,
生产线包含的设备有:毛发去杂机、清洗机、切片机、蒸煮机、冷却机、脱水机、拌料机、包装机、巴氏杀菌生产线、烘干机等等,整套设备采用sus304食品级不锈钢板材加工制造,符合食品卫生安全要求
食用菌加工生产线设备大小及设备选择均可以根据产量及加工工艺来决定
食用菌加工生产线设备介绍:
1、毛发去杂机:将食用菌中的毛发杂质去除
2、清洗机:对食用菌进行清洗作业,将上面的泥土灰尘清洗干净
3、切片机:多功能切菜机,可以将食用菌切成片状、块状、丁状等等
4、蒸煮机:根据工艺对物料进行蒸煮作业,蒸煮时间与温度均可以自由控制
5、冷却机:对蒸煮之后的物料进行冷却作业
6、脱水机:去除物料中多余的水分
7、拌料机:进行盐渍或者红油等其他调料的拌料作业
8、包装机:对拌料之后的物料进行包装作业
9、巴氏杀菌生产线:包含以后巴氏杀菌机、冷却机、沥水机、风干机等,对包装好的产品进行杀菌作业,延长产品的保质期
10、烘干机:是指对新鲜的食用菌进行烘干作业,成为菌干,便于存储和食用
售后服务:
1.设备安装及调试现场:
供方负责设备指导安装调试,在接到需方调试通知后,供方在48小时内安排工作人员对设备进行接线调试
2.操作人员培训:
设备自接线、调试起,需方操作人员在供方人员指导下,学习设备的机械工作原理和设备的维修保养,使需方操作人员能独立完整的操作设备,掌握利用设备结合实践经验,提高企业的生产效率
3.设备保修:
设备整机保修一年,终身服务,凡是保修期内因非人为因素引起的设备故障,供方必须进行维修
同时生产其他多种食品加工设备,例如:糯玉米加工设备、小龙虾加工设备、多种酱菜加工设备、小鱼仔加工设备、果蔬清洗风干生产线、巴氏杀菌生产线、多种果蔬清洗机、风干机、蒸煮机、食用菌加工设备、核桃仁脱皮机、卤制品加工设备、中药材加工设备、海产品加工设备、净菜加工设备、多种型号塑料筐清洗机、解冻机等等,