腌渍菜加工设备加工详细步骤:(可以根据自己的工艺和产量来进行选择)
1、提升机:将物料提升至清洗机内进行初步清洗作业
3、高压喷淋气泡清洗机:主要用来清洗叶菜类,高压喷淋与气泡相结合,可快速清洗掉叶菜表面的泥土
4、挑选台:清洗之后的物料进行进一步的人工挑选作业,保证质量
5、切菜机:多功能切菜机,可以对物料进行切丁、切片、切丝、切段等等
6、腌制池:客户自行建设腌制池
7、提升机:将腌制好的物料提升至脱盐机内进行脱盐作业
8、脱盐机:对物料进行反复的脱盐作业,需要2-3台
9、压榨脱水机:将物料中过多的水分压榨出去,可以设置重量
10、拌料机:均匀板料作业
11、真空包装机:对拌料好的产品进行真空包装作业
12、巴氏杀菌机:用来杀死包装袋表面细菌,延长产品保质期
13、冷却机:降低包装产品自身温度,便于整体存储
14、沥水机:对冷却池内出来的包装袋进行表面水珠的沥水作业
15、风干机:对包装袋表面进行风干作业,便于后的存储作业
腌渍菜加工设备工作原理:
将新鲜的果蔬经过流水线加工,成为可口的小咸菜,人们餐桌*的美食
整套流水线包含的设备有:提升机、,毛辊清洗机、高压喷淋气泡清洗机、挑选台、切菜机、腌制池、提升机、脱盐机、压榨脱水机、拌料机、真空包装机、巴氏杀菌机、冷却机、沥水机、风干机
酱菜是以新鲜的蔬菜,经食盐腌渍成咸菜坯,再用压榨或用清水浸泡以降低成度的方法,将咸菜坯中的多余盐水(盐分)拔出,使成菜坯的盐度降低,然后再用不同的调味料、酱(黄酱、甜面酱等)或酱油进行酱制,使酱中的糖分、氨基酸、芳香气等渗入到咸菜坯中,成为味道鲜美、营养丰富、开胃增食、容易保存的酱菜,深受人们的喜爱
以上是酱菜加工的整套生产线设备,用户可以根据自己实际的加工工艺和产量定做,产量决定了设备大小,整套生产线均采用sus304食品级不锈钢加工制造,安全卫生,无后顾之后
黄瓜酱菜具有*的地方风味和营养价值,酱菜主要以黄瓜为制作原料,以烹调腌制为制作手法,酱菜酱味浓郁、肉质油润,成为特色餐桌辅菜。
我公司同时生产其他多种食品加工设备,例如:糯玉米加工设备、小龙虾加工设备、小鱼仔加工设备、果蔬清洗风干生产线、巴氏杀菌生产线、多种果蔬清洗机、风干机、蒸煮机、食用菌加工设备、核桃仁脱皮机、中药材加工设备、海产品加工设备、净菜加工设备、多种型号塑料筐清洗机、解冻机等等,
售后服务:
1、设备安装及调试现场:
供方负责设备指导安装调试,在接到需方调试通知后,供方在48小时内安排工作人员对设备进行接线调试
2、操作人员培训:
设备自接线、调试起,需方操作人员在供方人员指导下,学习设备的机械工作原理和设备的维修保养,使需方操作人员能独立完整的操作设备,掌握利用设备结合实践经验,提高企业的生产效率
3、设备保修:
设备整机保修一年,终身服务,凡是保修期内因非人为因素引起的设备故障,供方必须进行维修