分析巴氏杀菌流水线操作要点及注意事项

　　巴氏杀菌流水线在我们的日常生活中应用十分的广泛，但是在操作的时候是需要注意一些要点的，不要因为其常见所以忽略了它的操作步骤，今天小编就来给大家介绍一下巴氏杀菌流水线的操作要点：

　　1、首先打开巴氏杀菌流水线泵循环水泵的冷却水，使冷却水供应充分。

　　2、检查冷却水水箱，确认水箱中有水。检查真空表是否在零位及各泵接口，四段式杀菌器各接口是否接对，各接口有无松动露气，检查无误后，再进行下一步操作。

　　3、先不要开泵空泵，用水在巴氏杀菌流水线从闪蒸器间循环待加热温度升起后，可以进料。

　　4、同时打开双层巴氏杀菌机供料泵及闪蒸器出料泵，使闪蒸器内料液液面保持在视镜中线以下位置，待料液面平稳后，进行下一步工作。

　　5、打开冷却水循环系统，使冷却水液面保持在冷却水液面保持在冷却器镜中线位置开始循环。

　　6、开真空泵开泵前，先将巴氏杀菌流水线真空泵关阀然后逐渐开启让真空泵升高。

　　接下来强调一下使用注意事项，主要是日常保养问题。

　　1、巴氏杀菌流水线工作结束后，应对设备进行清洗。

　　2、巴氏杀菌流水线移动及重新接线时，应确认电机的转向，如反转则将三相电中的两相任意两相倒换c.电器系统非专业人员禁止开箱。

　　3、每月应检查减速机油位及油质，必要时进行加油或换油作业所用油为32号汽机油。