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香蕉片速冻生产线

简要描述:香蕉片速冻生产线所采用的压缩机,因其使用条件和压缩工作介质的不同,它又不同于一般的空气压缩机。

  • 产品型号:SDN-100
  • 厂商性质:生产厂家
  • 更新时间:2022-09-28
  • 访  问  量:501

详细介绍

类型隧道速冻机适用范围果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备
送风方式其他传动方式内传动式

   速冻机是在短时间内,把速冻的物品中心温度冻达到-18°,以达到营养成分不流失,品相不变色泽晶透,它是指用压缩机改变冷媒气体的压力变化来达到低温制冷的机械设备。所采用的压缩机,因其使用条件和压缩工作介质的不同,它又不同于一般的空气压缩机。

草莓速冻设备、黄桃速冻机、玉米速冻机、毛豆速冻机、豆角速冻机、毛豆仁速冻机、玉米粒速冻机等速冻隧道均由山东盛德诺机械科技有限公司专业加工定做

果蔬速冻机种类,一般都是根据产品特性及产量来进行加工定做,其应用广泛如下

1.速冻果蔬类:例如速冻玉米、速冻豆角、速冻毛豆、速冻草莓、速冻黄桃、速冻蓝莓、

2.速冻海产品类:例如小龙虾、扇贝、鱼片、虾仁、带鱼、仓鱼、鲅鱼等等、

3.速冻肉制品:例如鸡产品、鸡柳、肉串、猪牛羊肉、鸡胸肉等等

4.速冻食品类:速冻水饺、速冻包子、速冻馄饨、速冻汤圆等

我公司同时专业生产速冻设备及前处理生产线,包含风选机、清洗机、蒸煮机、冷却机、分切机等等,欢迎前来咨询

香蕉片速冻生产线制冷系统蒸发温度为-35℃即可实现快速冻结,此时出料温度为-18℃,而其它厂家同类产品则需蒸发温度为-40℃时,才能达到此效果。这样制冷系统可节省能耗25%左右。  
1.两段网带分别调速,以适应于多种食品的冻结需要。  
2.两条变速带:一般条件下冻结各种食品,食品无损伤,食品不粘连。  
3.离心风机:该系统采用高压离心风机,很大的静压范围内产生相应的风力,保证形成流化床,同时延长冲霜间隔时间。   
4.该装置框架采用热浸镀锌件或不锈钢,每台风机风压箱单独隔开,保证低负荷时,即使有个别风机停止运行,也不致于影响其它风机的正常工作。 
5.库体采用聚胺脂发泡夹芯双面不锈钢板,保温*,外形美观大方。  
6.输送网带采用不锈钢传送网带,所有与食品接触部分均为不锈钢,保证食品卫生要求。 

7.电控箱:单独的控制盘能进行独立的电启动和控制网传送速度的操作。  
     
香蕉片速冻生产线设备工作特点  
1.冻结效率高,冻结产品种类多  
2.实现食品的连续单体速冻。  
3.采用机械风冷装置,能耗低。  
4.采用高压风机、网带采用变频调节和时间指示器实现精确加工。  
5.采用连续清洗、干燥装置,清洁卫生。  
6.在-32℃温度下实现快速  
7.冻结产品种类繁多,除适用于果蔬类食品连续冻结外,在不增添设施和改变装置的情况下,还可以适用于海产品,如扇贝丁、虾仁、鱼片等连续快速冻结。  
8.冲霜间隔时间长,保证生产的连续性。

 

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