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连续式速冻毛豆加工生产线

连续式速冻毛豆加工生产线

更新时间:2020-01-06

产品型号:SDN-800

产品报价:

产品特点:连续式速冻毛豆加工生产线是一整套完整的生产线,包含有:毛豆风选机、毛豆清洗机、毛豆蒸煮机、毛豆冷却机、毛豆沥水风干机、布料机、毛豆速冻机等等,我公司生产全部流水线设备,我公司生产设备均通过ISO9001质量管理体系认证

SDN-800连续式速冻毛豆加工生产线的详细资料:

连续式速冻毛豆加工生产线可以分为:毛豆风选机、毛豆清洗机、毛豆蒸煮机、毛豆冷却机、毛豆沥水机、毛豆速冻机、毛豆卤制机、真空包装机、速冻毛豆加工、卤制毛豆加工、真空包装毛豆加工等等一系列加工设备,均已通过ISO9001质量管理体系认证,符合行业设备制定标准,设备整机均采用sus304食品级不锈钢板材加工制造,符合食品卫生安全要求

一、速冻毛豆加工包含:风选机、清洗机、蒸煮机、冷却机、沥水机、速冻机

二、卤制毛豆加工包含:风选机、清洗机、卤制机、摊凉机、真空包装机、巴氏杀菌流水线

1、风选机:将果体中的叶子杂质分离开来,分别回收,利用鼓风风选原理,将风选好的毛豆自动输送到下一个环节清洗作业

2、清洗机:对大产量的毛豆进行清洗作业,采用高压喷淋与气泡鼓动相结合,360度全面充分的对毛豆进行清洗作业

3、蒸煮机:对毛豆进行蒸煮作业,蒸煮时间与温度均可以自由控制,根据工艺进行时间与温度的控制

4、冷却机:对蒸煮好的毛豆进行冷却护色作业,同时降低毛豆自身的温度,便于下一步的速冻作业

5、沥水机:沥掉毛豆表面的水分,同时也具有震动布料作业

6、风干机:风干掉毛豆表面多余水分,防止速冻时的粘连,风干的同时也具有降温作业

7、速冻机:对冷却沥水好的毛豆进行速冻作业,采用流态化速冻作业,效果好,保持果体原有的色泽

a、毛豆风选机:采用强风将不合格的毛豆进行分离,如叶、梗、根茎、干瘪的毛豆进行分离

b、毛豆清洗机:采用气泡喷淋清洗,喷淋清洗水为循环水,气泡发生翻腾的作用,在经过喷淋清洗,有效的将毛豆表面的泥沙去掉,上坡设有二次喷淋,二次喷淋水为清水喷淋,将表面带有的脏水去掉,达到清洗的效果。

c、漂烫冷却机:漂烫是为了杀死毛豆再生细胞,防止生长,因为毛豆刚采摘下来比较嫩,长时间存放,毛豆会自己蒸发掉自己的水分,发生老化现象,所有需要漂烫,漂烫后迅速冷却,毛豆会呈现翠绿色,色泽鲜亮,有卖相。

d、沥水风干机:将毛豆表面带有的多余的水珠吹掉,防止速冻时冻在一起。风干只是常温风,只将毛豆表面吹干,无水珠即可。采用翻转式风干法,有效的风干毛豆的每个表面。

e、速冻:风干好后的毛豆快速进入速冻,在零下35度,迅速结冰,将所有的营养成分锁住,直接将整个毛豆全部冻透,这样才能达到最上乘的口感。

f、包装:根据客户加工要求,装袋装箱。

g、 储藏:装袋完成的毛豆,进入冷藏间即可,冷藏储存。

连续式速冻毛豆加工生产线优点:

 1.风选效率高,无需人工挑选,风选后的毛豆更好。

 2.清洗水采用循环使用,清洁速度比人工清洗快出好几倍,还不损伤物料。

 3.漂烫机采用电加热或蒸汽加热两种加热方式,加热温度在0--100度任意调节,根据自己的加工要求,随便调节。

 4.冷却机采用冷水或直接自来水或井水即可冷却。

 5.可连续生产,节水,省时,省力,省电,省人工等特点。

速冻毛豆是指将采摘新鲜的毛豆用开水过滤一遍,然后让毛豆尽快冷却下来,待毛豆完全冷却后,捞出剩余水分,冷藏,吃的时候取出化冻即可

毛豆采摘后,应在尽可能短的时间内运往加工地点,时间过长豆荚会变黄。带荚洗净,在93℃以上的热水中漂烫3~5min,捞出后迅速冷却至10℃以下。沥水机除去表面水分,然后进行单体速冻,小包装后冷藏

售后服务:

1.设备安装及调试现场:

供方负责设备指导安装调试,在接到需方调试通知后,供方在48小时内安排工作人员对设备进行接线调试

2.操作人员培训:

设备自接线、调试起,需方操作人员在供方人员指导下,学习设备的机械工作原理和设备的维修保养,使需方操作人员能独立完整的操作设备,掌握利用设备结合实践经验,提高企业的生产效率

3.设备保修:

设备整机保修一年,终身服务,凡是保修期内因非人为因素引起的设备故障,供方必须进行维修

同时生产其他多种食品加工设备,例如:糯玉米加工设备、小龙虾加工设备、多种酱菜加工设备、小鱼仔加工设备、果蔬清洗风干生产线、巴氏杀菌生产线、多种果蔬清洗机、风干机、蒸煮机、食用菌加工设备、核桃仁脱皮机、中药材加工设备、海产品加工设备、净菜加工设备、多种型号塑料筐清洗机、解冻机等等,欢迎前来咨询洽谈

 如果你对SDN-800连续式速冻毛豆加工生产线感兴趣,想了解更详细的产品信息,填写下表直接与厂家联系:

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