肉制品真空滚揉机它可将猪肉、羊肉等肉制品与辅料配料等在真空状态下肺状呼吸，使其充分滚揉、揉摩，使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白，能使添加料（淀粉等）与猪肉肉体蛋白质互为融合，以达到肉质变嫩、口感好、成品出品率高的目的。

牛肉真空滚揉机，他的用途是将嫩化后的原料肉通过滚揉、按压和腌制，与辅料、添加剂等在真空状态下拌合均匀（备注：肉料在真空状态下呈现膨胀的状态）。能将已经嫩化的原料肉中的蛋白质与盐水充分接触，加速了蛋白质的溶解和相互作用，以增加肉块与肉块之间的粘合力，并且可以使肉块发色，提高肉类嫩度与保持水性，改善肉块品质

冻鸡爪解冻机可以用于多种肉原料的解冻作业，有鸡爪、鸡胸肉、鸡头、鸡脖、牛肉、羊肉、猪肉等等，采用sus304食品级不锈钢板材加工制造，不上锈不变形，运行平稳

冻肉块解冻机采用全自动控制。解冻时间、温度可根据不同冻品要求加以调整，解冻后自动转为冷藏保鲜状态，可随时取出冷藏状态下的新鲜食品。具有其它解冻方法无法比拟的优越性，广泛适用于肉类、水产品及其它各类冻结食品解冻之用。

大产量丸子加工设备是我公司多年来研发生产的一套成熟的丸子加工设备，设备所使用板材均采用sus304食品级不锈钢，包含有：碎肉机、绞肉机、斩拌机、拌馅机、丸子成型机、蒸煮槽、冷却槽等等，均采用食品级不锈钢板材加工制造，品质保证，放心使用