详细介绍
杀菌设备类型 | 板式 | 适用范围 | 调料加工厂设备 |
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适用对象 | 果汁饮料,乳制品,牛奶,番茄酱,咖啡饮料,人造奶油,酒类,药品,酱油,罐头类,酸奶,豆奶,茶饮料,纯净水,醋,蛋制品,调味品,其他 | 蒸汽耗能 | 1000Kg/h |
蒸汽压力 | 2kg | 电功率 | 0.75kw |
外形尺寸 | 根据产量定制mm |
巴氏杀菌线整机采用SUS304不锈钢制作,不锈钢网带有强度高、伸缩性小、不易变形易清洗等优点。本机温度、速度、规格可根据客户工艺而自行设定,全自动灭菌方式使产品规格统一,快速有效能够达到灭菌效果,提高工作效率,能够告别以前传统随意性的灭菌方式,使您的产品在杀菌灭菌过程中真正达到全自动化,为您在提升产品质量的同时更可为您节约大量的人工劳动成本
果蔬巴氏杀菌成套流水线原理:
在一定温度范围内,温度越低,细菌繁殖越慢;温度越高,繁殖越快(一般微生物生长的适宜温度为28℃—37℃)。但温度太高,细菌就会死亡。不同的细菌有不同的 适生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点,用适当的温度和保温时间处理,将其全部杀灭。但经巴氏消毒后,仍保留了小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢
果蔬巴氏杀菌成套流水线特点:
采用食品级材料安全可靠、无污染。输送平稳,速度可调,物料随输送带的行进运动,能够避免对输送物的损坏。噪音较小,适合于工作环境要求比较安静的场合。结构简单,便于维护。能耗较小,使用成本低。设备配备上漂压网带,可以防止产品在水中因浮力作用产生上浮滞留现象。本机以热水为介质,分杀菌槽、冷却槽两部分。整体采用不锈钢制作,可根据包装物的要求对温度和时间进行任意调整。该机结构紧凑、操作方便、故障率低,加热方式采用锅炉蒸汽或锅炉热水,特别适合连续杀菌作业。设备采用手自控温系统,水质升温快、受热均匀、温差小温度可调,适合于不同产品的连续性巴氏杀菌。水浴式灭菌功能可有效的将物料均衡的混合在介质水中,提供了对物品的杀菌效果,可调速式输送系统可有效的控制产品的灭菌时间,合格的完成产品的灭菌工艺。
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